Description

Mie bihun goreng udang, conocido como “fideos de arroz salteados con camarones” en español, es un delicioso plato de la cocina indonesia. Este platillo se prepara salteando fideos de arroz finos, conocidos como bihun, con camarones y condimentándolos con una mezcla de especias y condimentos aromáticos.

La preparación de mie bihun goreng udang suele comenzar salteando los camarones en una sartén con aceite hasta que estén cocidos y luego se agregan los fideos de arroz previamente ablandados. Se mezclan con ingredientes como salsa de soja, ajo, chiles y otras especias para darles sabor. Ocasionalmente, se incorporan verduras como cebolla, zanahorias y brotes de bambú para enriquecer el plato.

El resultado es un plato sabroso y satisfactorio con una combinación de sabores y texturas. Mie bihun goreng udang es apreciado en Indonesia y en otros lugares, y es una muestra de la diversidad y riqueza de la gastronomía indonesia. Este platillo es conocido por su sabor delicioso y se puede encontrar en restaurantes y puestos de comida en todo el mundo.